Легкий салат с курицей и апельсинами — освещаем по пунктам

Салат из курицы с апельсинами


Весьма вкусный, оригинальный и нарядный салат, который несомненно удивит и порадует вас и ваших гостей на все 100. Да и к тому же готовится он очень легко и просто. Отличное сочетание ингредиентов!

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 431
Источник: https://povar.ru/recipes/salat_iz_kuricy_s_apelsinami-62632.html

Выбор продуктов для салата с апельсином и курицей

Для приготовления мясного салата с апельсинами традиционно используют диетическую грудку, которая легко режется, содержит минимум калорий, имеет очень нежный вкус. Любители более сочных закусок добавляют в блюдо голени, бедра или другие части тушки, очищенные от кожи, сухожилий. Мясо должно быть свежим или охлажденным, упругим, нежно-розовым, без резкого неприятного запаха. От замороженного продукта желательно отказаться – такая курятина может стать жесткой, безвкусной после тепловой обработки. Апельсины выбирают крупные, сладкие, с равномерно окрашенной кожицей.

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 618
Источник: https://sovets.net/19252-salat-s-apelsinom-i-kuricej.html

Пошаговое приготовление


  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    На сковороде разогреваем 2 ст. л. растительного масла, обжариваем куриное филе с двух сторон до готовности (около 5 минут с каждой стороны), добавляем соль, перец по вкусу.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Салат моем, просушиваем и нарываем руками.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Апельсин моем, очищаем от кожуры и белых пленочек.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Вырезаем апельсиновые дольки.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Остывшее филе нарезаем тоненькими ломтиками.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    К листьям салата добавляем ломтики апельсина, курицы и раскрошенную фету.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    По желанию добавляем листики петрушки или другой зелени. Поливаем салат оливковым маслом и сбрызгиваем бальзамическим уксусом (не обязательно). Соль я в салат уже не добавляю, так как курица уже приправлена и фета всегда достаточно соленая.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 734
Источник: https://1000.menu/cooking/11696-salat-s-kuricei-i-apelsinami

Как приготовить «Салат из курицы с апельсинами»

Салат из курицы с апельсинами - фото шаг 1

Куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки. Посыпаем солью и приправой для курицы, перемешиваем и оставляем минут на 15. Если у вас нет смеси приправ, используйте свои любимые специи.

Салат из курицы с апельсинами - фото шаг 2

Хорошо разогреваем сковороду с маслом для жарки и обжариваем куриное мясо буквально минут 10. Затем выложим готовое мясо на бумажные полотенца, пусть остывает.

Салат из курицы с апельсинами - фото шаг 3

Вымоем и просушим листики салата. Апельсин очистим и нарежем на небольшие кусочки. Нарежем моцареллу и чернослив.

Салат из курицы с апельсинами - фото шаг 4

Помидоры черри разрежем. Выкладываем все ингредиенты в салатник. Для заправки смешиваем оливковое масло, соевый соус и уксус. Добавим приправу для салата, перемешиваем. Поливаем салат — и можно подавать к столу.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:


Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 2965
Источник: https://povar.ru/recipes/salat_iz_kuricy_s_apelsinami-62632.html

Похожие рецепты


Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее…Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Чтобы редька в салате стала вкуснее…Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 1398
Источник: https://1000.menu/cooking/11696-salat-s-kuricei-i-apelsinami

Салат «Хрустик»

Такой салат обязательно придется вам по вкусу, ведь готовиться он очень быстро и не имеет высокой калорийности.

Салат "Хрустик"

Ингредиенты:

  • Апельсин — 1 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Сыр твердый — 70 г
  • Сухарики — 50 г
  • Куриное филе отварное — 180-200 г
  • Соль — по вкусу
  • Майонез — 1-1,5 ст. л.
  • Зелень — по вкусу

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Подготавливаем необходимые для салата ингредиенты. Томаты хорошо моем, куриное филе заранее отвариваем в течении 30-40 минут и охлаждаем.

Шаг 2. Холодное куриное филе нарезаем средними кубиками.

Не забываем о том что горячие ингредиенты сокращают срок годности салатов с майонезом!

Шаг 3. Помидоры разрезаем на 4 части, вырезаем сердцевину вместе с семенами, оставляя только плотный слой. Готовые томаты выкладываем к куриному филе.

Шаг 4. Твёрдый сыр натираем через крупную тёрку.

Шаг 5. Апельсин очищаем от кожуры и белого слоя. Апельсиновую мякоть нарезаем кусочками и добавляем в ёмкость. Добавляем сухарики.

Шаг 6. Добавляем измельчённую зелень, солим. В салатницу добавляем майонез. По желанию можно заменить сметаной любой жирности.

Шаг 7. Желательно салат подавать к столу сразу, пока сухарики не разбухли.

Блок: 4/17 | Кол-во символов: 1217
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/766

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда


  • Сыр «фета» — 290 ккал/100г
  • Апельсины —  ккал/100г
  • Салат листовой —  ккал/100г
  • Соль —  ккал/100г
  • Оливковое масло — 913 ккал/100г
  • Перец острый молотый —  ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г
  • Бальзамический уксус —  ккал/100г

Калорийность продуктов: Салат-латук, Куриное филе, Апельсины, Фета, Соль, Перец острый молотый, Оливковое масло, Бальзамический уксус

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 412
Источник: https://1000.menu/cooking/11696-salat-s-kuricei-i-apelsinami

Видео

titleЛЕГКИЙ СВЕЖИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АПЕЛЬСИНАМИ ОДИН ИЗ ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ | BEST CHICKEN SALAD RECIPE

titleСалат с курицей, сыром и апельсином.

title«Апельсиновый рай» салат.

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 164
Источник: https://sovets.net/19252-salat-s-apelsinom-i-kuricej.html

Салат с горошком


Салат с горошком

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200 гр
  • Апельсин- 1 шт.
  • Горошек зелёный консервированный — 4 ст. ложки
  • Яблоко — 3 шт.
  • Яйца – 1 шт.
  • Листья салата — 5-7 листов
  • Майонез — 6 ст. ложек
  • Зелень петрушки —  1 ст. ложка

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Для начала подготовим яйца. Варить их нужно вкрутую 10 минут, затем очистить и нарезать ломтиками.

Шаг 2. Апельсин очищаем от кожуры. Разрезаем на 2 части: одну часть мы нарезаем кружочками, вторую небольшими кубиками, отделяя косточки.

Шаг 3. Куриное филе и очищенные от шкурки и косточек яблоки нарезаем небольшими кубиками, смешиваем с отцеженным от сока горошка и мелко нарезанным апельсином.

Шаг 4. Заправляем половиной майонеза и хорошо перемешиваем.

Шаг 5. Посудину для нашего салата мы устилаем листьями салата, сверху горкой налаживаем курицу с фруктами, украшаем кружочками апельсина, яйцом и красиво нарезанными кусочками яблок.

Шаг 6. Сверху оставшимся майонезом делаем сеточку и украшаем веточкой зелени. Подавать к столу следует охлаждённым.   

Блок: 6/17 | Кол-во символов: 1064
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/766

Салат «Витаминный»

Кроме полюбившийся курицы и апельсинов в состав данного салата входит редис, фенхель и конечно же оливки.

Салат «Витаминный»

Ингредиенты:

  • Курица жареная (рубленая кубиками) — 2,5 стакана
  • Апельсины (чищеные и рубленые) — 2 шт.
  • Фенхель (мелко резанный) — 2,25 стакана (примерно 1 луковица)
  • Редис (рубленый) — 0,5 стакана
  • Оливки без косточек (рубленые) — 1/3 стакана
  • Лимонный сок — 1 ст. л.
  • Масло оливковое — 1 ст. л.
  • Перец черный молотый — 0,5 ч. л.
  • Соль — 0,25 ч. л.
  • Измельченная петрушка или любая другая зелень — 0,25 стакана
  • Турецкий горох — 450 г

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. В небольшой ёмкости смешать лимонный сок + оливковое масло + соль + перец по вкусу.

Шаг 2. В эту же ёмкость добавить к заправке фенхель, рубленый редис, оливки, присыпать петрушкой, апельсины и турецкий орех.

Шаг 3. Всё хорошо перемешать, подавать к столу можно сразу же.

Приятного аппетита!

Блок: 7/17 | Кол-во символов: 930
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/766

Салат «Солнечный»


Очень ароматный и пикантный салат, в котором идеально сочетается мясо и фрукты.

В пасмурные и хмурые деньки на нас движется грусть и апатия…но в тоже время можно смело пойти в магазин и приготовить замечательный салат «Солнечный».

Салат «Солнечный»

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 1-2 шт.
  • Мандарин — 2 шт.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Соус соевый — 30 мл
  • Чеснок — 2 зубка
  • Имбирь (порошок) — 1 ч. ложка
  • Мед жидкий — 1 ст. ложка
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Сок лимонный — 2 ст. ложки
  • Фисташки — 2-3 ст. ложки
  • Листья салата
  • Зелень свежая

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Апельсин промыть, разрезать напополам, выдавить сок. Жидкость смешать с соевым соусом.

Апельсин нужно покатать по столу на ровной поверхности, так он даст больше сока.

Шаг 2. В апельсиновый сок через пресс пропустить чеснок. Всыпать имбирь молотый, соль, перец, сахар и выдавите лимонный сок. Хорошо перемешайте. Соус готов.

Шаг 3. Филе курицы нарезать удобными для вас кусочками, на небольшом количестве масла обжарить на сковороде. Посолить, поперчить.

Шаг 4. К куриному филе добавить апельсиновый соус, в нём ещё пару минут протушить филе после чего сковороду снять с огня, мясо остудить.

Шаг 5. Мандарины очистить от кожуры, с мандариновых долек снять прозрачную плёнку.

Шаг 6. Фисташки отделить от твёрдой скорлупы, орехи измельчить до средних размеров.

Шаг 7. Начинаем собирать наш салат. На тарелки разложить листья салата. Сверху добавьте филе с очищенными мандаринами. Затем полейте насыщенным апельсиновым соусом, присыпать зеленью и фисташками.

Вот такой красивый и нарядный салат получился у нас!

Блок: 8/17 | Кол-во символов: 1639
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/766

Салат «Ярче не бывает»

Салат «Ярче не бывает»

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 шт. (150 гр.)
  • Апельсин — 0,5 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Капуста пекинская — 3-4 листа
  • Оливки без косточек — 10 шт.
  • Лук зеленый — 1-2 шт.
  • Соевый соус — 70 мл
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Кориандр, семена — 10-15 шт.
  • Уксус бальзамический — 10-15 мл
  • Масло растительное — 80 мл

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. В ступку всыпьте зерна кориандра и зубчик чеснока, пропущенного через пресс. Всё это хорошенько разотрите.

Шаг 2. Филе промыть очищенной водой, поместить в глубокую ёмкость, залить соевым соусом, добавить половину кориандра с чесноком, растереть. Оставить 30 минут мариноваться.

Шаг 3. Пекинскую капусту разобрать на листья, обмыть и порвать руками.

Шаг 4. Красный болгарский перец очистить от семян и нарезать полосами.

Шаг 5. Апельсин почистить, разделить на дольки.

Шаг 6. В горячую сковороду поместить маринованной филе и обжарить по 5-6 минут с каждой стороны. Курицу режем соломкой и добавляем к салату. Вслед кладём оливы без костей.

Шаг 7. Для приготовления салатной заправки мы берём оставшуюся часть кориандра с чесноком и мешаем с бальзамическим уксусом и растительным маслом. Измельчённый лук также добавить в салат, всё это заправьте соусом и ваш салат готов к употреблению.

Блок: 9/17 | Кол-во символов: 1298
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/766

Салат с курицей, сыром и апельсином


Лёгкий, оригинальный, но в тоже время очень сытный салат будет очень желанным гостем на вашем столе. Ведь устоять перед ним будет, ой как сложно!

Салат с курицей, сыром и апельсином

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 200 г
  • Апельсин — 150 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Лист салата — 40 г
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное — по вкусу

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Накладывать будем сразу в сервированную тарелку. Итак, на наше блюдо рвём руками хорошо промытые и высушенные  листья салата.

Шаг 2. В подсоленной воде отварить куриную грудку, остудить и нарезать мелкими кусочками. Разложить сверху салата в хаотично порядке.

Шаг 3. Сыр нарезаем такими же кубиками как и грудку. Таким же образом поступаем и с апельсином. Чистим, и нарезаем.

Шаг 4. Салат заправляем соком лимона, соли, перчим, добавляем растительного масла.

Шаг 5. Салат необходимо перемешать только перед самим употреблением!

Блок: 10/17 | Кол-во символов: 951
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/766

Салат «Цезарь» с апельсинами

Наше блюдо отличается от традиционного «Цезаря» своим замечательным ароматом цитрусовых.

Салат "Цезарь" с апельсинами

Ингредиенты:

  • Куриное филе ( заранее прожаренное, резаное полосками) — 60 г
  • Листья салата — 3 стакана
  • Апельсин консервированный — 0,5 стакана
  • Сыр пармезан (тёртый) – 1 ст. л
  • Для заправки:
  • Филе анчоусов — 4 штуки
  • Масло оливковое               — 150 г
  • Горчица дижонская — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Сыр пармезан (измельченный на терке) — 50 г
  • Желток яичный — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль — 1 ч. л.
  • Перец черный молотый — 1 ч. л.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Для начала приготовим заправку для салата. Горчицу взбиваем вместе с яичным желтком + соль. Добавляя постепенно оливковое масло взбиваем вилкой до консистенции майонеза. После в соус нужно добавить лимонного сока, молотый перец, вилкой размятое филе анчоусов, пропущенный через пресс чеснок и тёртый пармезан. Хорошенько перемешать.

Шаг 2. На сервировочную тарелку в начале выкладываем листья салата, на которых и будет наше блюдо.  Далее консервированные апельсины и куриное филе.

Шаг 3. Поливаем порцию салата тремя ложками заправки и присыпаем сыром.

Остальную часть можно использовать для заправки остальных салатов.

Блок: 11/17 | Кол-во символов: 1262
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/766

Салат «Тропики»

Вот такой салат обязательно придется по душе всем гурманам, благодаря своим интересным вкусовым качествам.

Салат "Тропики"

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 4 половинки
  • Авокадо — 1 шт.
  • Апельсин — 2 шт.
  • Сыр фреско (раскрошенный) — 30 г
  • Перец чили молотый — 1 ч. л.
  • Орегано сушеный  — 0,5 ч. л.
  • Тимьян сушеный — 0,5 ч. л.
  • Сок апельсиновый — 2 ст. л.
  • Масло оливковое — 1 ст. л.
  • Уксус — 1 ст. л.
  • Мед — 1 ч. л.
  • Салат латук — 4 стакана

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Куриное филе следует хорошо отбить молоточком до толщины 0,5-0,7 мм. Включаем духовку для разогрева, выставляем функцию «гриль».

Шаг 2. В небольшой миске смешиваем порошок чили, орегано, тимьян, 1/8 ч. ложки соли и перца. Получившейся смесью натираем наше филе.

Шаг 3. Противень необходимо смазать растительным маслом, выложить в него наше ароматное куриное филе и жарить его под грилем от 6 до 8 минут. Температура обязательно должна достигнуть 85 градусов. Готовое филе выложить на досточку и порезать поперёк.

Шаг 4. Приступаем к готовке нашей заправки. В глубокой ёмкости смешиваем сок апельсина, оливковое масло, уксус и мёд. К заправке добавляем салатные листья, хорошо обмазываем их.

Шаг 5. Наши листья салата выкладываем на 4 сервировочные посудины. Сверху кладём ломтики нашего филе, украшаем апельсином и нарезанным ломтиками авокадо. Верхним слоем будет наш тёртый сыр.

Блок: 12/17 | Кол-во символов: 1395
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/766

Салат «Апельсиновый рай»


Салат «Апельсиновый рай»

Ингредиенты:

  • Апельсин – 1-2 шт.
  • Копченная курица(окорок) – 1 шт.
  • Французская горчица (в зёрнах) – 2 ч.ложки
  • Петрушка – несколько веточек
  • Йогурт без вкуса – 3-4 ст.ложки
  • Сыр – 50-70 гр.
  • Любые орехи – 2 ч.ложки

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. С копчённого окорочка снимаем всё мясо и мелкими кубикам нарезаем. Складываем всё сразу в салатницу.

Шаг 2. Измельчаем веточки петрушки. Сыр мелкими кубиками нарезаем.

Шаг 3. Апельсин промыть, отрезать верхушку, с помощью заострённой ложки мякоть выбираем и нарезаем мелкими кубиками, образовавшийся сок выливаем в нашу салатницу.

Шаг 4. Добавляем французскую горчицу, заливаем йогуртом и всё осторожно перемешиваем.

Шаг 5. Наш салат выкладываем в корку апельсина, верх украшаем петрушкой и измельченными орехами.

Блок: 13/17 | Кол-во символов: 828
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/766

Салат  «Морской» с апельсином

Салат  «Морской» с апельсином

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 100 г
  • Крабовые палочки – 70 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Грецкие орехи (дробленые) – 2 ст. ложки
  • Майонез – 3 ст. ложки
  • Соль – 1 щепотка

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. В подсоленной воде 15-20 минут отвариваем куриное филе. Яйца нужно сварить вкрутую 8-10 минут.

Шаг 2. Дроблённые грецкие орехи обжариваем на сухой сковороде.

Шаг 3. Апельсин промыть, очистить от кожуры, снять плёнку и очистить от косточек.

Шаг 4. Приступаем к формированию слоёв для нашего салата. Сначала мы в салатницу выкладываем нарезанное мелкими кусочками мясо курицы.

Шаг 5. Измельченную апельсиновую мякоть выкладываем следующим слоем. Далее идут мелко порубленные крабовые палочки.  Хорошо смазываем майонезом.

Шаг 6. Следующим слоем у нас будет размятое вилкой яйцо. После чего мы чтобы салат охладился отправляем его в холодильник.

Шаг 7. Перед подачей на стол верхушку украшаем грецкими орехами.

Наш  слоёный «Морской» с апельсином салат готов. Приятного аппетита!

Блок: 14/17 | Кол-во символов: 1089
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/766

Рисовый салат с куриной грудкой и цитрусом

Этот салат очень грамотно сочетает в себе все продукты и благодаря этому апельсин – это прекрасная добавка. Такая сытная закуска с рисовой кашей является очень яркой по вкусу и цвету.

Рисовый салат с куриной грудкой и цитрусом

Ингредиенты:

  • Куриное филе без кожи — 250 гр.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Рис — 150 гр.
  • Немного петрушки
  • Майонез — 150 гр.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Для приготовления рисовой каши крупу следует отварить в большом количестве воды, слить и промыть холодной очищенной водой.

Шаг 2. Филе варится очень быстро – через 20 минут курочка будет полностью готова. Остается лишь остудить и нарезать мелкими кубиками.

Шаг 3. В глубокой ёмкости смешиваем охлаждённые продукты (рис, курицы).

Шаг 4. Апельсин очищаем от шкурки, нарезаем кубиками, не сильно при этом надавливая для того чтобы сок остался в мякоти.

Шаг 5. Петрушку или другую зелень измельчаем, в качестве заправки используем майонез. Аккуратно размешиваю, чтобы не подавить апельсин.

Блок: 15/17 | Кол-во символов: 996
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/766

Салат в апельсине с курицей, кукурузой и яйцами

Салат в апельсине с курицей, кукурузой и яйцами

Ингредиенты:

  • Яйца куриные – 2 шт
  • Куриная грудка – 200гр.
  • 1 апельсин
  • Кукуруза – 150 гр.
  • Сметана – 2 ст.ложки
  • Укроп – 3-4 веточки
  • Перец чёрный молотый

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Берём крупный свежий апельсин, моем и вытираем насухо. Чтобы его красиво разрезать лучше всего используйте ручку для прорисовки орнамента, затем возьмите тонкий острый ножик  разрежьте фрукт.

Шаг 2. С помощью чайной ложки достаём мякоть из двух половинок.

Шаг 3. Грудку вместе с яйцами нужно отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать мелкими кубиками.

Шаг 4. Открыть кукурузу, слить жидкость, затем отмеряйте нужное количество вам кукурузы и высыпьте её в салатник.

Шаг 5. Моем и измельчаем укроп, можно использовать любую зелень. Добавляем сметану любой жирности, перчим по вкусу.

Шаг 6. Перемешиваем все ингридиенты и отправляем в апельсиновые корочки.

Салат лучше всего заправлять перед самой подачей, чтобы салат не стёк.

Шаг 7. Также в конце блюдо можно посыпать кунжутом или же семенами льна.

Блок: 16/17 | Кол-во символов: 1096
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/766

Салат с курицей и креветками «Франческа»

Салат с курицей и креветками "Франческа"

Ингредиенты:

  • Листья салата       
  • Креветки— 8 шт
  • Филе куриное—200 гр.
  • Апельсин—1 шт
  • Чернослив— 50 г
  • Петрушка — пару веточек
  • Соус
  • Майонез— 2 ст.л.
  • Сок апельсиновый— 50 мл.
  • Горчица— 2 ч.л.
  • Соевый соус— 2 ч.л.
  • Карамелизированная цедра
  • Сахар— 1 ст.л.
  • Вода — 2 ст.л.
  • Цедра апельсина

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Для приготовления соуса смешиваем майонез с зернистой горчицей + свежевыжатый апельсиновый сок + соевый соус

Шаг 2. Для украшения в керамической глубокой посудине воду с сахаром довести до кипения, добавить туда нарезанную ломтиками цедру апельсина, варить 6-8 минут. Откинуть на сито для того чтобы сироп стёк. Мякоть апельсина режем дольками.

Шаг 3. Салат рвём руками и укладываем на дно нашей салатницы. Сверху кладём филе, нарезанную мякоть апельсина и всё это поливаем соусом. Чернослив режем соломкой и им же мы посыпаем салат, далее укладываем наши креветки.

Шаг 4. Получившийся салат разбавляем оставшимся соусом, украшаем черносливом, карамелизированной цедрой и зеленью.

Несколько черносливин можно оставить на украшение.

Вот такие салаты с апельсинами и куриной грудкой отлично будут смотреться на вашем столе. Приятного аппетита!

Редакция рекомендует:

Блок: 17/17 | Кол-во символов: 1392
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/766

Кол-во блоков: 23 | Общее кол-во символов: 24844
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://povar.ru/recipes/salat_iz_kuricy_s_apelsinami-62632.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3396 (14%)
  2. https://www.salatyday.ru/recepty/recept/766: использовано 14 блоков из 17, кол-во символов 16949 (68%)
  3. https://sovets.net/19252-salat-s-apelsinom-i-kuricej.html: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 1955 (8%)
  4. https://1000.menu/cooking/11696-salat-s-kuricei-i-apelsinami: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 2544 (10%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий